현미냉장냉동보관 (1) 썸네일형 리스트형 현미 오래 신선하게, 건강하게 즐기는 법 완벽 정리! 현미 오래 신선하게, 건강하게 즐기는 법 완벽 정리!현미는 영양가가 높아 건강식으로 사랑받지만, 잘못 보관하거나 먹으면 산패되거나 소화 부담이 생길 수 있다는 이야기가 있죠. 현미를 오래 신선하게 보관하는 꿀팁과 그 이유, 그리고 건강하게 먹는 방법을 블로그 스타일로 자세히 알려드릴게요. 현미 사랑꾼이라면 꼭 체크하세요! 1. 현미 보관 꿀팁 & 이유 현미는 미강층과 배아에 지방(약 2.5~3.5g/100g)이 많아 산패(지방 산화)와 곰팡이 위험이 높습니다. 벌레와 품질 저하를 막기 위해 세심한 보관이 필수예요. 아래는 현미 보관 꿀팁과 그 이유입니다.냉장 또는 냉동 보관 방법: 현미는 냉장고(010℃)나 냉동고에 보관하세요. 23kg 단위로 소분해 지퍼백에 넣고 공기를 빼면 편리합니다. 이유: 현미.. 이전 1 다음
